Pasticceria Davide Dall’Omo
Solo ingredienti di qualità
LA NOSTRA STORIA
La Pasticceria è stata fondata nel 1968 da Aldo Dall’Olmo e Chiara Campagnari. Dal 1995 la tradizione della Pasticceria viene continuata dal figlio Davide, il quale mantiene la stessa produzione di Pasticciera dando un tocco di rinnovamento ed introducendo una linea di cioccolateria.
La pasticceria produce torte per ricevimenti e compleanni, una linea di salato per ricorrenze, colazioni di lavoro e servizio Banquetting – Finger Food. Nel periodo estivo propone una linea di gelati di altissima qualità, senza grassi vegetali aggiunti.
La Pasticceria Davide Dall’Omo è stata inserita nella guida Gambero Rosso: Pasticceri & Pasticcerie
PASTICCERI & PASTICCERIE
Siamo nella guida del Gambero Rosso.
ACCADEMIA MLM
SFOGLIATINE AL RECIOTO
La morbidezza della sfogliatina unita al gusto del Recioto della Valpolicella.
RIFERIMENTI
RESTA IN CONTATTO CON NOI
DOVE SIAMO
Pasticceria Davide Dall’Olmo
Via Don E.Girardi, 11
37137 – Verona – Santa Lucia (VR)
ORARI APERTURA
da Martedì a Sabato:
05:30 – 13:00 / 15:30 – 18:00
Domenica:
05:30 – 13:00
CONTATTI
Telefono 045.954959
Cellulare +39.335.5292064
Davide Dall’Olmo è il Responsabile del Gruppo Sfogliatine
al recioto della Valpolicella, oltre che segretario
della Associazione Pasticcerie d’ Elite Artigiane Veronesi.
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SCUOLE FREQUENTATE IN 30 ANNI E PIÙ DI CARRIERA
Estero
- Ecole lenotre Parigi
- Callebaut academy Belgio
- L’ecole Valrhona Tain L’Ermitageition
- Two single-use guest passes per year
In Italia
- Etoile Sotto Marina
- Cast Alimenti Brescia
CORSI FREQUENTATI
Dal Cioccolato, alle prime Colazione, alla Pasticceria alle creme e secca e Gelato passando dallo Zucchero Artistico alle Torte da Ricorrenza e al Lievito Madre per i Lievitati da Ricorrenza.
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